SAGEFORM

9D rue de la Sablière
92230 Gennevilliers
Tél : 01 47 31 19 46
Fax : 01 47 31 17 63
MONOPRIX Assistant(e) Vente PF produits frais Commerce Accueil >> Nos formations >> Commerce >> MONOPRIX Assistant(e) Vente PF produits frais
Objectifs

FORMATION GRATUITE ET REMUNEREE.

La formation a pour objectif de préparer au métier d'assistant(e) de vente Produits Frais chez MONOPRIX. Les rayons concernés sont la crémerie, la charcuterie, la Boulangerie et les fruits & légumes.

L'assistant(e) de vente produit frais acceuille, conseille et sert les clients.Il/elle prépare les produits à la vente. Il/elle implante et met en scène sur le lieu de vente. Il/elle prépare, garnit et fait cuire les plats, à partir de produits semi-finis.
Il/elle effectue les autos contrôles d'hygiène, de sécurité et de qualité
L’activité implique le port de charges.

La formation est gratuite et rémunérée par POLE EMPLOI. Elle débouche sur un CDI chez MONOPRIX à l’issue de la formation, si les critères d’exigences professionnels sont remplis.

A qui s’adresse cette formation ?

Demandeurs d'emploi en Ile de France, inscrits à POLE EMPLOI

Pré-requis

- Maîtrise des savoirs fondamentaux (lecture, écriture, comptage)
- Disponibilité horaire sur une amplitude comprise entre 6h et 22h, du lundi au samedi. Travail 5 jours par semaine
- Sens de l'acceuil et contact client;
- Dynamisme; autonomie et sens de l'organisation.
- Travail debout avec déplacements fréquents et port de charges lourdes

Durée

274 heures - 8 semaines, dont :
- 155 heures de formation Métier
- 119 heures de stage pratique en magasin MONOPRIX

Contenu de la formation

- Accompagnement vers l'emploi
- Application des règles d'hygiène et de conservation
- Technologie des produits
- La fonction communication professionnelle
- La fonction vente/conseil
- Prévention des risques

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