ASSISTANT(E) DE VENTE EN PRODUIT FRAIS - CCP2 - TITRE PROFESSIONNEL CONSEILLER DE VENTE

ASSISTANT(E) DE VENTE EN PRODUIT FRAIS

CC2 DU TP CONSEILLER DE VENTE

RNCP : 37098BC02 - Améliorer l'expérience client dans un environnement omnicanal

Certificateur : Ministère du Travail, du plein emploi et de l’insertion

Date d’enregistrement de la certification : 25/11/2022

 OBJECTIFS DE LA FORMATION :

À l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

• Acquérir les compétences nécessaires à l'exercice du métier de conseiller de vente en produits alimentaires.
• Maîtriser les techniques de vente, de conseil client et de mise en valeur des produits frais.
• Connaître les produits alimentaires et les règles de conservation.
• Développer son employabilité grâce à un accompagnement renforcé vers l'emploi.
• Valider le CCP 2 du Titre Professionnel Conseiller de Vente.
• Faciliter son accès à un emploi durable dans le secteur de la vente alimentaire.

COMPÉTENCES VISÉES

À l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

• Accueillir, conseiller et vendre.
• Mettre en valeur les produits frais.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks.
• Valider le CCP2 du Titre Professionnel Conseiller de Vente.

 PROGRAMME DE LA FORMATION :

 Module 1 – Produits alimentaires

• Connaissance des produits.
• Hygiène, sécurité et conservation.
• Gestion des stocks.

Module 2 – Vente et relation client

• Accueil, conseil et vente.
• Techniques de vente et fidélisation.

Module 3 – Valorisation de l'offre

• Mise en rayon et merchandising.
• Animation de l'espace de vente.

Module 4 – Professionnalisation

• Préparation au CCP2.
• Accompagnement vers l'emploi.

Immersion en entreprise

• Mise en pratique des compétences.
• Développement de l'autonomie professionnelle.

MÉTHODES MOBILISÉES & MOYENS UTILISÉS

Méthodes : 

• Alternance de formation en centre (280 h) et de période en entreprise (105 h).
• Apports théoriques, exercices pratiques et mises en situation professionnelles.
• Phase d'observation et de découverte des activités en entreprise.
• Phase d'application des compétences en situation réelle de travail.
• Accompagnement individualisé, préparation à la certification et à l'insertion professionnelle

Moyens :

• Salle de formation équipée (vidéoprojecteur, ordinateur et supports pédagogiques).
• Plateforme technique ou environnement pédagogique reproduisant les situations de vente.
• Documents professionnels et ressources pédagogiques.
• Entreprises partenaires pour les périodes d'immersion.
• Formateurs qualifiés et expérimentés dans le domaine de la vente.

 MODALITÉS D'ÉVALUATION :

• Évaluations continues tout au long de la formation (mises en situation, exercices pratiques et études de cas).
• Évaluation des compétences acquises en période d'immersion en entreprise.
• Épreuves de certification du CCP2 du Titre Professionnel Conseiller de Vente, conformément au référentiel de certification en vigueur.
• Délivrance d'une attestation de compétences à l'issue de la formation

 RÉSULTATS ATTENDUS :

• 1er résultat attendu : Accéder à un emploi durable dans le secteur de la vente alimentaire grâce à la mobilisation des entreprises partenaires.
• 2ᵉ résultat attendu : Valider le CCP2 du Titre Professionnel Conseiller de Vente, conformément au référentiel de certification. La validation peut être totale ou partielle.
• 3ᵉ résultat attendu : Obtenir une attestation de compétences à l'issue de la formation.

 TAUX DE RÉUSSITE À LA CERTIFICATION – ÉQUIVALENCES, PASSERELLES ET SUITE DE PARCOURS

• Taux de réussite au CCP2 du Titre Professionnel Conseiller de Vente : 95%
• Taux d’insertion professionnelle : 68%
• Taux de poursuite des études : 2%

Débouchés :

Le CCP2 permet d'accéder à des emplois tels que :

• Conseiller de vente
• Vendeur spécialisé
• Employé commercial
• Vendeur en magasin
• Conseiller clientèle en point de vente

Suite de parcours :

• Validation du CCP1 du Titre Professionnel Conseiller de Vente.
• Obtention du Titre Professionnel Conseiller de Vente par validation de l'ensemble des CCP.
• Accès direct à l'emploi (CDI, CDD, intérim) dans le secteur du commerce et de la distribution.

Équivalences / Passerelles : 

Aucune équivalence ni passerelle.

PUBLIC :

• Demandeurs d'emploi souhaitant se former aux métiers de la vente en produits frais.
• Toute personne ayant un projet professionnel dans le commerce alimentaire.

PRÉ-REQUIS:

 Nous favorisons l'accès à la formation aux candidats ayant un niveau de certification inférieur au parcours présenté.

• Avoir un projet professionnel dans le secteur de la vente.
• Maîtriser les savoirs de base (lire, écrire, compter).
• Être apte à exercer les activités du métier.

MODALITÉS D’INSCRIPTION - DÉLAIS D’ACCÈS - ACCESSIBILITÉ AUX PERSONNES HANDICAPÉES

 MODALITÉS D’INSCRIPTION - DÉLAIS D’ACCÈS

• Inscriptions en ligne sur www.sageform.fr.
• Réponse en 24/48 heures.
• Délais d’accès à la formation : 1 à 6 mois.

ACCESSIBILITÉS PERSONNES HANDICAPÉES

• Formation et site accessible aux personnes en situation de handicap

 DURÉE ET TARIF :

• 385 heures (environ 2,5 mois).
• Réalisable en blocs de compétences. Nous consulter.
• Formation conventionnée – gratuite et rémunérée

Mise à jour le 01/09/2025